BURSA – Özel Osmangazi Okulları’nda eğitim gören ikinci sınıf öğrencileri, Sonbahar projesi kapsamında turşu kurmayı öğrendi.
Öğretmenlerinin gözetiminde gerçekleştirilen etkinlikte öğrenciler, havuç, salatalık, karnabahar ve lahana gibi sebzeleri elleriyle kavanoza yerleştirdi.
Geleneksel lezzetlerin yapım sürecine bizzat katılan minik eller, bir yandan kendi el becerileriyle üretmenin keyfine varırken, diğer yandan da eğlenceli dakikalar geçirdi.
Yaklaşık 25 günlük olgunlaşma süresinin ardından hazırlanan turşu kavanozları yine öğrenciler tarafından açılacak ve okuldaki yemek saatlerinde ikram edilecek.