Bayramlar bize dostluğu, sevgiyi, vefayı ve tatlıları hatırlatır. En güzel anları birlikte paylaştığımız bu dönemde dengeli beslenmenin formülünü bulmak hepimiz için zor. Uzun süren açlığın ardından şekeri, tatlıyı, hamur işini abartılı ölçüde yememek ve yapılan ikramlara hayır demek için çabalasak da bu pek mümkün olmuyor. Yine de her biri birbirinden leziz tatlıların ve ikramların yapıldığı Ramazan Bayramı’nı bazı küçük ipuçları ve önlemlerle en az kaloriyle atlatmak mümkün.
Ceylan International Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Tuğba Tarıkahya Ciğerli, sağlıklı bir bayram geçirmemiz için nasıl beslenilmesi konusunda dikkat edilmesi gereken ipuçlarını anlattı.
Bayramlarda yapılan ziyaretler sırasında ikram edilen tatlılar nedeniyle genelde öğünlerin şaşabildiğine dikkat çeken Tuğba Tarıkahya Ciğerli, bunu önlemek için iyi bir günlük beslenme planı yapılması gerektiğini belirterek şu uyarılarda bulundu:
Tek yanlı beslenmekten kaçınılmalı
Et, sebze, süt grubu yiyeceklerden sadece birer çeşit yemek hazırlayın ve hepsinden aynı ölçüde tüketin. Biliyoruz ki bayram menüleri çok çeşitli ve zengin. Bu nedenle dengeyi tutturmak sizin elinizde.
Bol bol su ve sıvı tüketilmeli
Ramazan’da su tüketiminin az olmasından dolayı vücutta oluşabilen su kaybının telafi edilebilmesi için su ve sıvı gıdaların tüketilmesine özen gösterin ve susamayı beklemeden su için.
Her ziyaret edilen yerde tatlı yenilmemeli
Ziyaret ettiğiniz bir evde tatlı yediyseniz bir diğer ziyarette sadece içecek ikramı kabul edin. Eğer her gittiğiniz evde tatlı yemeniz gerektiğini düşünüyorsanız küçük küçük porsiyonlarda yemeye dikkat edin.
Akşamları mideniz dinlendirilmeli
Gün içerisinde aşırı ölçüde yediyseniz akşam sadece yoğurt ve meyve tüketin
Yürüyüş önemli
Bayram ziyaretlerinizi mesafeler kısaysa yürüyerek yapın. Her gün 30-60 dakika tempolu yürüyüşün hem bağırsak hareketlerini düzenleyeceğini hem de yavaşlayan metabolizmayı hızlandıracağını unutmayın.
Bilinçsizce yemekten uzak durulmalı
Bayramlarda aşırı ve bilinçsizce tatlı tüketiminin mide yanması ve bağırsak bozuklukları gibi rahatsızlıklara neden olabileceğini unutmayın
Bayram sonrası, tek tip besine dayalı, kalorisi çok düşük ‘3 günde 3 kilo verdiren’ tehlikeli diyet uygulamalarından kaçınılmalı
Metabolizmayı daha da yavaşlatmaktan başka bir işe yaramayan bu tür uygulamaların kilo verme çabalarını sekteye uğratacağını aklınızdan çıkarmayın
Herkese iyi bayramlar
