Uluslararası Dünya Bıçak Üretici Başkentleri Birliği’nin toplantısına katılan Bursa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız, 2027 yılında dünyanın dört bir yanından bıçak ustalarını ve üreticilerini Bursa’da ağırlayarak uluslararası bir buluşmaya ev sahipliği yapacaklarını açıkladı. Bursa’nın sahip olduğu zengin kültürel mirasın ulusal ve uluslararası alanda tanıtılması amacıyla çalışmalarını sürdüren Bursa Büyükşehir Belediyesi, 700 yıllık bir geçmişe sahip olan Bursa bıçağının …

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Kurban Bayramı öncesi yoğun hareketliliğin yaşandığı Bıçakçılar Çarşısı’nı ziyaret etti. Bursa’nın marka değeri olan bıçağı daha da öne çıkarmak için yoğun çaba harcadıklarını dile getiren Başkan Aktaş, tüm esnafla hayırlı ve bol kazançlı bayramlar diledi. Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, geleneksel hale getirdiği bayram öncesi esnaf ziyaretlerine bu kez bıçakçılardan başladı. Başkan Aktaş, …

Osmanlı’nın ilk başkenti olmasının yanında, ordunun kılıç ve kama gibi silah ihtiyaçlarının karşılanması bakımından demir işlemeciliğinin de başkenti olan Bursa’nın 700 yıllık bir geçmişe sahip bıçakları, ilk kez düzenlenen Bursa Bıçak Festivali’nde görücüye çıktı. Maharetli ustaların ellerinde ateş ve suyla şeklini bulan bıçakların sergilendiği festival ile 700 yıllık bu mirasın gelecek kuşaklara aktarılması hedefleniyor. Tarihi ve kültürel miras yatırımları ile …