İngiltere Kraliçesi II. Elizabeth’e ‘2009’da Bursa ziyaretinde’ ikram edilmesinin ardından Kraliçe inciri olarak ünlenen Bursa Siyahı’nın piyasada beklenen değeri bulmaması üzerine devreye Büyükşehir Belediyesi girdi. Belediye iştiraklerinden Tarım ve Peyzaj A.Ş tarafından hazırlanan soğuk hava deposunda ürün alımlarına başlanacak. Bursa’da kaliteli üretimden pazarlamaya kadar her alanda üreticinin yanında olan Büyükşehir Belediyesi, siyah incir pazarında yaşanan daralma ve ‘rekoltenin yüksek olmasına …